Perbezaan Utama – Pencernaan dalam Manusia vs Ruminan
Sistem penghadaman dalam haiwan adalah sistem penting dalam konteks penghadaman makanan yang tertelan ke dalam bentuk yang lebih ringkas yang boleh diserap dengan mudah oleh sel-sel badan. Ini menyediakan semua sebatian penting yang diperlukan oleh badan untuk kewujudan dan perkembangan organisma hidup. Sistem pencernaan yang berbeza telah berkembang mengikut spesies yang berbeza, corak pemakanan dan habitatnya. Spesies ruminan hidup hanya pada bahan tumbuhan. Mereka adalah haiwan herbivor. Oleh itu, sistem pencernaan ruminan berkembang dengan kehadiran rumen yang merupakan perut kompleks dengan empat petak yang berbeza. Manusia adalah omnivor yang bergantung kepada bahan tumbuhan dan haiwan, oleh itu, sistem pencernaan mereka terdiri daripada satu perut. Ini adalah perbezaan utama antara pencernaan manusia dan ruminan.
Apakah itu Pencernaan Manusia?
Manusia ialah spesies omnivor yang bergantung kepada kedua-dua bahan haiwan dan tumbuhan. Saluran pencernaan mereka berbeza daripada spesies lain. Manusia tidak mengandungi enzim selulase. Oleh itu, mereka tidak dapat mencerna bahan selulosa. Saluran pencernaan manusia juga dirujuk sebagai saluran gastrousus. Ia terdiri daripada kelenjar aksesori yang berbeza termasuk hati, pundi hempedu, pankreas, kelenjar air liur dan lidah. Saluran pencernaan manusia terdiri daripada mulut dan rongga bukal, esofagus, perut, usus kecil, usus besar, rektum dan dubur.
Pencernaan makanan secara mekanikal berlaku di dalam rongga bukal. Air liur dirembes oleh kelenjar air liur dan bercampur dengan makanan. Dengan bantuan lidah, makanan yang dicerna secara mekanikal ditukar menjadi bolus cair untuk mudah ditelan. Pencernaan kimia makanan juga bermula di rongga bukal kerana air liur mengandungi amilase saliva. Di dalam perut, enzim berbeza daripada pankreas dan kelenjar aksesori dibebaskan dan makanan yang dicerna akan dihadam sepenuhnya secara kimia.
Rajah 01: Pencernaan Manusia
Usus kecil yang dilapisi dibangunkan dengan luas permukaan yang lebih tinggi untuk penyerapan nutrien yang berkesan. Kebanyakan nutrien diserap dalam usus kecil ke dalam aliran darah. Air kebanyakannya diserap oleh usus besar. Zarah makanan yang tidak dicerna akan disingkirkan daripada badan melalui dubur di mana zarah disimpan sementara di dalam rektum.
Apakah itu Pencernaan Ruminan?
Haiwan seperti lembu, biri-biri dan kambing dianggap sebagai spesies ruminan. Spesies ruminan termasuk dalam kategori, haiwan herbivor. Mereka hanya bergantung kepada bahan tumbuhan. Herbivor, termasuk ruminan, mempunyai bilangan mikroorganisma yang lebih tinggi yang mengandungi enzim selulosa untuk mencerna sebatian selulosa dalam bahan tumbuhan. Spesies ruminan mempunyai sistem pencernaan yang kompleks jika dibandingkan dengan manusia. Mereka dirujuk sebagai spesies ruminan kerana kehadiran rumen. Rumen adalah perut kompleks yang mengandungi empat petak berbeza yang termasuk Rumen, Reticulum, Omasum, dan Abomasum. Keempat-empat petak adalah berbeza antara satu sama lain dalam struktur dan fungsi yang mereka jalankan. Daripada empat petak, rumen ialah petak terbesar dan mengandungi populasi mikroorganisma yang lebih tinggi yang mempunyai enzim selulosa dan menjalankan tindak balas penapaian yang berbeza.
Sistem penghadaman ruminan bermula dari mulut dan rongga bukaan. Ia mempunyai 32 gigi yang melibatkan pencernaan mekanikal bahan tumbuhan yang tertelan ke dalam bolus cair yang dicampur dengan air liur untuk mudah ditelan. Bolus yang dikunyah separa pada mulanya memasuki rumen dan mengalami penapaian untuk jangka masa yang singkat. Apabila haiwan itu berehat, ia mempunyai keupayaan untuk mengeluarkan makanan yang dikunyah separa kembali ke dalam rongga bukal dan mengunyahnya sepenuhnya dari bolus makanan lain. Ini diarahkan ke seluruh petak. Dalam retikulum dan abomasum, pencernaan enzimatik berlaku dan nutrien yang dicerna, diserap dalam usus kecil. Dalam omasum, air dan mineral yang terdapat dalam bolus diserap ke dalam aliran darah. Abomasum dan usus kecil adalah serupa dengan manusia. Bolus makanan yang tidak dicerna kemudiannya memasuki rektum dan meninggalkan badan sebagai bahan najis. Bahan najis herbivor kelihatan dalam warna hijau dan mengandungi peratusan air yang lebih tinggi.
Apakah Persamaan Antara Pencernaan dalam Manusia dan Ruminan?
- Kedua-duanya terlibat dalam penghadaman makanan yang tertelan.
- Pencernaan mekanikal dalam kedua-dua jenis berlaku di rongga bukal.
Apakah Perbezaan Antara Pencernaan dalam Manusia dan Ruminan?
Pencernaan dalam Manusia vs Pencernaan dalam Ruminan |
|
| Pencernaan pada manusia ialah proses yang melibatkan penguraian bahan tumbuhan dan haiwan kepada bentuk yang boleh diserap. | Pencernaan dalam ruminan ialah proses yang hanya melibatkan pencernaan bahan tumbuhan. |
| Perut | |
| Sistem pencernaan manusia mempunyai satu perut. | Ruminan mempunyai perut yang kompleks dengan empat petak berbeza. |
| Selulas | |
| Manusia tidak mengandungi selulosa. | Ruminan mengandungi selulase yang mencerna selulosa. |
| Bolus | |
| Pada manusia, bolus sekali ditelan ia melengkapkan penghadaman yang mengandungi zarah makanan. | Dalam ruminan, apabila bolus makanan ditelan, ia boleh dibatuk semula untuk pencernaan mekanikal selanjutnya. |
Ringkasan – Pencernaan dalam Manusia vs Ruminan
Haiwan yang berbeza mempunyai jenis sistem pencernaan yang berbeza. Sistem pencernaan yang berbeza telah berkembang mengikut spesies yang berbeza, corak pemakanan dan habitatnya. Spesies ruminan hidup hanya pada bahan tumbuhan. Mereka adalah haiwan herbivor. Oleh itu, sistem pencernaan mereka berkembang dengan kehadiran rumen yang merupakan perut kompleks dengan empat petak berbeza. Manusia adalah omnivor yang bergantung kepada bahan tumbuhan dan haiwan kedua-duanya. Sistem pencernaan mereka terdiri daripada satu perut. Dalam kedua-dua sistem, bahan makanan yang tidak tercerna disingkirkan sebagai bahan najis. Ini adalah perbezaan antara pencernaan manusia dan ruminan.
Muat turun Versi PDF Pencernaan dalam Manusia vs Ruminan
Anda boleh memuat turun versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan luar talian seperti dalam nota petikan. Sila muat turun versi PDF di sini Perbezaan Antara Pencernaan Manusia dan Ruminan
