Hidroponik lwn Akuaponik
Memandangkan perkataan hidroponik dan akuaponik mempunyai makna yang sama, sentiasa ada keraguan sama ada terdapat perbezaan antara keduanya atau sama. Malah, terdapat beberapa perbezaan antara hidroponik dan akuaponik, iaitu teknik yang digunakan untuk menanam tumbuhan di dunia moden. Akuaponik ialah kaedah yang menggunakan teknik asas hidroponik untuk menanam tumbuhan. Perbezaan asas antara hidroponik dan akuaponik ialah jenis air yang digunakan dalam sistem; iaitu akuaponik menggunakan air yang dinaikkan ikan dan bukannya larutan nutrien yang digunakan dalam sistem hidroponik.
Apakah itu Hidroponik?
Hidroponik ialah teknik menanam tumbuhan dalam larutan nutrien yang mengandungi air dan baja dengan atau tanpa menggunakan medium buatan seperti pasir, kerikil, sabut dll. Memandangkan tumbuhan yang ditanam secara hidroponik tidak tertanam dalam medium tanah, ia menyerap nutrien yang diperlukan daripada larutan nutrien yang disediakan yang diberikan. Medium buatan memberikan sokongan mekanikal, membantu kelembapan dan mengekalkan nutrien.
Terdapat enam jenis asas sistem hidroponik bergantung kepada kaedah membekalkan nutrien. Ia adalah seperti berikut:
• Sistem sumbu
• Sistem kultur air
• Sistem pasang surut (banjir dan longkang)
• Sistem titisan (pemulihan/ bukan pemulihan)
• Teknik filem nutrien (NFT)
• Sistem aeroponik
Kecuali NFT dan sistem aeroponik, semua sistem lain menggunakan substrat tumbuh seperti pasir kasar, habuk papan, perlit, vermikulit, Rockwool, pelet tanah liat kembang, sabut (serabut kelapa).
Dalam sistem sumbu, larutan nutrien ditarik ke dalam medium tumbuh dari takungan dengan sumbu. Dalam sistem kultur air, platform yang diperbuat daripada Styrofoam memegang tumbuhan dan terapung di atas larutan nutrien yang mengandungi takungan. Dalam kaedah pasang surut, dulang/platform pegangan tumbuhan pertama dibanjiri dengan larutan nutrien buat sementara waktu dan kemudian larutan disalirkan ke takungan. Ini dilakukan menggunakan pam tenggelam yang disambungkan kepada pemasa. Dalam sistem titisan, larutan nutrien dititiskan ke pangkal setiap tumbuhan dengan bantuan pam dan pemasa. Dalam NFT, aliran berterusan larutan nutrien dibekalkan ke dalam tumbuhan yang mengandungi platform supaya larutan mengalir ke atas akar secara berterusan. Dalam aeroponik, akar disimpan di dalam ruang yang mengandungi lembap yang menyediakan kabus larutan nutrien terus ke sistem akar.
Apakah itu Aquaponik?
Aquaponik juga boleh dianggap sebagai sistem hidroponik. Walau bagaimanapun, dalam akuaponik air yang dibangkitkan ikan digunakan sebagai larutan nutrien untuk tumbuhan. Dalam kaedah ini, air dalam tangki akuakultur (tangki ikan) dipam ke tumbuhan yang mengandungi takungan. Takungan ini mengandungi bakteria yang boleh menukarkan ammonia dan nitrit dalam air ikan kepada nitrat. Tumbuhan mengambil air yang kaya dengan nutrien ini dan air bersih yang ditapis dikembalikan semula ke dalam tangki ikan.
Jenis ikan yang digunakan untuk sistem jenis ini termasuk: ikan akuarium (Ikan Mas, Gupi, Koi, Tetra, dll.), Tilapia (biasa digunakan), Trout, Ikan Mas, Udang Air Tawar, dsb.
Bakteria yang digunakan untuk menukar bahan kimia termasuk; Nitrosomonassp. dan Nitrobactersp.
Beberapa tanaman yang boleh ditanam menggunakan kaedah ini melibatkan yang berikut: Tanaman sayur-sayuran seperti selada, kekacang, bayam, timun, dll., herba seperti, selasih, thyme, serai, pasli, dll. Buah-buahan seperti strawberi, tembikai, tomato dan kebanyakan jenis taman tumbuhan berbunga.
Air yang ditapis daripada sistem hidroponik disalirkan ke dalam tangki ikan keli untuk diedarkan semula
Aquaponik boleh dianggap sebagai ekosistem yang lebih mampan yang memudahkan hubungan simbiotik antara ikan dan tumbuhan. Iaitu tumbuhan boleh mengambil air yang disucikan oleh bakteria untuk pertumbuhannya sambil bertindak sebagai penapis semula jadi kepada ikan.
Apakah perbezaan antara Hidroponik dan Akuaponik?
• Kedua-dua sistem menggunakan larutan air yang mengandungi nutrien sebagai medium pertumbuhan.
• Dalam hidroponik, baja dan nutrien lain perlu ditambah ke dalam air untuk menyediakan larutan nutrien. Walau bagaimanapun, dalam akuaponik, air yang dibangkitkan ikan digunakan sebagai larutan nutrien.
• Oleh itu, hidroponik lebih mahal berbanding akuaponik.
• Dalam hidroponik, tiada bakteria yang terlibat. Dalam akuaponik, bakteria digunakan untuk menukar bahan kimia dalam air ikan kepada nitrat.
• Dalam sistem hidroponik, air tidak boleh dikitar semula namun dalam sistem akuaponik air boleh dikitar semula ke tangki ikan ke tumbuhan ke tangki ikan sekali lagi.
Oleh itu, dapat disimpulkan bahawa Akuaponik merupakan kaedah yang berasal daripada hidroponik dan ia merupakan kaedah yang murah dan cekap untuk mendapatkan larutan nutrien. Selain itu, ia adalah kaedah mesra alam untuk menanam tumbuhan dan akuakultur.
